夏杰將火調(diào)小，然后沖著無人機鏡頭說道：“慢工出細活，燉這個湯汁也一樣，下面就要用小火煲上十個小時，然后再上色?！?br>
        “啥，煲十個小時，那不是得要夜里了？”

        “我的天，這每個步驟都是以小時計算啊，想吃一個，真不容易?。　?br>
        “老爺子真有口福啊，有這么一個廚藝精湛的孫子，為啥我爺爺沒有這樣的孫子呢？”

        “看著神廚杰做菜，也是一種享受?。　?br>
        “我覺得舌尖上的中國也應(yīng)該請主播去露一手，絕對沒問題！”

        就在大家議論紛紛的時候，夏杰又開始了新的工作。

        另外一只老母雞和老母鴨也難逃被一刀秒殺的命運，很快就被剝了個精光，躺在了砧板上。

        帶來的火腿蹄子也已經(jīng)泡好，另外一半的排骨和干貝等材料也都準備妥當。

        跟著，夏杰將大鍋里面放上山泉水，將這些材料全部放了進去，加入蔥、姜，并用大火燒沸，然后倒上些許料酒，又用小火慢熬。

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