再說(shuō)了，‘福來(lái)喜’也不是全靠豬肚雞賺錢，開(kāi)酒樓，口味本來(lái)就是要大眾化，若是豬肚雞真的不受歡迎，那她可以再做雞湯底和大骨頭湯底火鍋，照樣能火。

        第二天下午，蕭瑤午休過(guò)后，才慢悠悠地來(lái)到‘福來(lái)喜’，她到時(shí)，正是吃晚飯的時(shí)間，大堂里雖然沒(méi)人滿座，但也坐了不少的客人。

        梁家明和小六正忙著招呼客人，蕭瑤見(jiàn)自己也插不上手，就直接進(jìn)了廚房。

        廚房里，蔡大娘正在切菜，梁氏在洗菜，陸喜正在炒菜，看到蕭瑤進(jìn)來(lái)，都顧不上跟她招呼。

        蕭瑤也不打擾她們，直接來(lái)到放豬肚的地方，看到還有七個(gè)豬肚，就知道今天才賣了三個(gè)，只因昨天她和梁家明商量的結(jié)果就是今天就先收十個(gè)豬肚回來(lái)試試，若是中午十個(gè)豬肚都賣完了，明天再加量，現(xiàn)在看來(lái)，這個(gè)世界的人的接受能力沒(méi)有她想像中的強(qiáng)啊。

        蕭瑤查看了豬肚的銷售情況后，就搬了張馬扎坐在角落里睜著杏眼，不知在想什么。

        直到大家伙坐在一起吃晚飯，今天收的豬肚也才賣了五個(gè)。

        “小舅，明天就只收五個(gè)豬肚吧?！笔挰幩紤]再三，覺(jué)得既然現(xiàn)在客人還無(wú)法接受豬肚，那她就少賣一些，但豬肚雞她是一定會(huì)堅(jiān)持下去的。

        “好?！绷杭颐髟诼?tīng)到蕭瑤的話后，夾菜的手只停頓了一下，便點(diǎn)頭答應(yīng)了。

        “表小姐，這豬肚真的沒(méi)人喜歡吃啊，咱們干脆就別再賣了，雖說(shuō)這豬肚也就三文錢一個(gè)，但五個(gè)也要十五文錢啊，還有雞可是不便宜?！苯裉熵i肚雞的銷量這么差，陸喜已經(jīng)對(duì)這道菜失去了信心，現(xiàn)在在他看來(lái)，這豬肚雞簡(jiǎn)直就是燒錢的，不是換掙錢的。

        雖然‘福來(lái)喜’不是他家的，但是現(xiàn)在‘福來(lái)喜’每個(gè)月可都是有給他分紅，若是‘福來(lái)喜’因?yàn)樨i肚雞而虧了錢，他的分紅也會(huì)跟著少。

        連小六和蔡大娘都是和陸喜一樣的想法，只不過(guò)他們沒(méi)有陸喜那么敢說(shuō)話，而且梁家明這個(gè)掌柜都沒(méi)有拒絕，他們這些做伙計(jì)的更是不好說(shuō)不。

        “陸大叔，我知道你心疼錢，但是這豬肚雞雖然大多數(shù)人不喜歡，但還是有極少部分人喜歡的嘛，今天咱們不就賣出去五個(gè)了嗎？我相信只要加以時(shí)日，人們就會(huì)慢慢接受的。”陸喜的心情蕭瑤也能夠理解，但她卻不能因?yàn)檫@一次小小的挫折就打退堂鼓。

        因蕭瑤說(shuō)的是事實(shí)，雖然大多數(shù)人不喜歡豬肚，但還是有極少一部分人只管東西好吃就行，才不管用的是什么食材，只要吃不死，那些人為了滿足自己的口腹之欲，他們什么都敢嘗試。

        “還有，我已經(jīng)想到兩種火鍋來(lái)代替豬肚雞了，一會(huì)兒吃完飯我就告訴你，這兩種火鍋都很容易做，你只要掌握好醬料的調(diào)配就行了?！?br>
        “真的嗎？表小姐？”聽(tīng)到蕭瑤又有新的菜色，陸喜的神情亮了，但想到豬肚雞，他還是有點(diǎn)后怕：“表小姐，這次想出來(lái)的菜色不會(huì)又是讓客人難以接受的吧？”

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