“那，脖子這邊有個(gè)頸椎骨，剪斷了以后再剪脖子和頭?！?br>
        “完了之后，咱們再在胸部橫切一個(gè)十字形刀口，這樣就可以輕松去除內(nèi)臟油脂等雜物了。”

        當(dāng)然，除了幾個(gè)關(guān)鍵鏡頭外，其他的過程夏杰都沒直播進(jìn)去，以免太過血腥，影響觀眾心情。

        “對了，甲魚外殼表層的黑皮污膜用開水泡一下，這樣更容易撕開來?！?br>
        將殺好的甲魚泡在熱水里后，夏杰又去廚房拿了袋食鹽。

        “洗干凈了之后，咱們再用鹽搓一搓，順便刮去黃膏，這玩意是甲魚的脂肪，肥膩而且有腥膻味兒。”

        “好了，刮完再用水沖干凈，大家看，一個(gè)甲魚就算處理好了，干凈吧！”

        “這么快，看來你以前沒少殺甲魚，是個(gè)老手啊！”

        “嘖嘖，兄嘚，你還搞啥農(nóng)家樂啊，干脆當(dāng)個(gè)美食主播得了，我發(fā)現(xiàn)你對吃很有天賦??！”

        “好了，殺甲魚的技巧我已經(jīng)掌握，誰買個(gè)甲魚給我試試！”

        “主播，你這是準(zhǔn)備清蒸還是紅燒??！”

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