“佟飛，你來了，我剛才新餐廳回來。施工已經(jīng)進(jìn)入尾聲，最快下周就可以開業(yè)了。”

        “嗯，那太好了。小靈，你這邊準(zhǔn)備的怎么樣了？”

        “員工招聘這塊正在進(jìn)行中，新餐廳的服務(wù)員已經(jīng)招好了，正在試崗中。飯店的廚師還在招聘中，有幾個(gè)合適的人選，陸續(xù)就安排面試了?！?br>
        “小靈，飯店的廚師這塊不及，暫時(shí)還應(yīng)付得過來，重點(diǎn)還是新餐廳這塊?！壁w慶對柳靈說道。

        “嗯，慶哥，我知道了。新餐廳的價(jià)目表正在制作中，飛哥，定價(jià)這塊你想好了嗎？”柳靈向佟飛問道。

        “等我思考一下?！辟★w淡淡的說道。

        對于柳靈的問題，佟飛并不是沒有想過。佟飛之前給新餐廳的定位是新興的高檔快餐廳，而這道“飛一般的燜面”成本也不低，所以定價(jià)肯定會(huì)偏高一些。

        “佟飛，這道燜面不是普通的燜面，選用的都是高檔食材，制作流程也相對復(fù)雜。再加上中藥包，光是一碗面的成本，少說也有二三十了?！壁w慶說道。

        這跟佟飛估計(jì)相差不多。再加上房租、員工的工資、水電費(fèi)等等費(fèi)用，如果想要盈利，定價(jià)恐怕會(huì)高的有點(diǎn)離譜。

        “我覺得，如果想要盈利，定價(jià)88元一碗比較合適。”

        “88元？會(huì)不會(huì)太貴了？”聽到佟飛的話，三位廚師詫異的問道。

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